当前位置:广西智森科技有限公司养生枸杞子鸭肉汤——补肝补肾清热解毒
枸杞子鸭肉汤——补肝补肾清热解毒
2022-07-09

说起枸杞子,大家一定不是很陌生,经常吃些枸杞可以有养肝明目的作用,同时也可以起到保健的效果哦,枸杞可以煲汤,可以可以泡水泡酒,来看看这道清热解毒,缓解疲劳的枸杞子鸭肉汤的做法吧。

枸杞子鸭肉汤

食疗功效:

补肝补肾、清热利水

营养价值:

淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁、银杏酸、白果酚

适宜人群:

适宜脑供血不足、心脑血管疾病、肾虚、腰膝无力等患者

食材:

白果100克,鸭肉200克,枸杞20克,盐少许,味精2克,葱5克

银杏枸杞子鸭肉汤的做法

1将鸭肉洗净切丁,白果、枸杞子洗净备用。

2炒锅上火,放入葱段爆香,倒入高汤煮沸。

3加入盐、味精,下入鸭肉、白果、枸杞子烧沸,打去浮沫,小火煲熟即可。

银杏枸杞子鸭肉汤的功效与作用

1银杏有敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便的功效。

2枸杞子具有降低血糖,补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效。

3鸭肉可以湿解毒滋阴养胃,帮助消化,保护心脏,对于肺结核有很好的治疗效果。

4银杏枸杞子鸭肉汤具有滋补生津、润肺益气、滋补肝肾、清热利水的功效。

枸杞子鸭肉汤的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,枸杞和鸭肉有着很好消化的作用,对于肠胃不好或者是食欲不振等人群来说是不错的选择哦,平时的时候可以经常食用,补肝补肾清热解毒缓解疲劳,增强免疫力的作用。