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糯米酿豆腐——补充氨基酸养气
2022-11-15

食物的种类有很多,我们的健康离不开食物的陪伴,通过食物我们可以补充丰富的营养物质哦。糯米大家都吃过的吧,是一种很常见的营养食材哦,怎么吃呢,今天推荐糯米酿豆腐的做法,可以有补肾养气的作用。

糯米酿豆腐的做法介绍

1、先用开水煮豆腐。

2、煮5分钟捞起备用。(豆腐直接酿糯米也可以,不过煮过的豆腐比较好吃!)

3、糯米泡几小时捞起和调好味的肉碎拌均。

4、拌均的糯米和到豆腐里面!蒸40分钟左右(蒸的时候中间开盖洒点水比较容易熟)看熟了就好!

5、蒸好可以当小吃来吃。

糯米和豆腐都是非常容易买到的原料,糯米是一种药食两用的粗粮,具有很好的补中益气,补肾养气的作用,对于身体虚弱的人来说,多吃糯米对身体健康非常有好处,而豆腐的营养价值也很高。

糯米酿豆腐很好的保留了糯米和豆腐中的营养精华和风味,同时又避开了糯米不容易消化的短处。豆腐中含有丰富的营养成分,含有人体必需的8种氨基酸和各种蛋白质,因此这道糯米酿豆腐的营养价值非常高,适合经常食用。今天这道食谱可以有补气血的作用,因为豆腐可以有补钙的作用,糯米可以补气养血,同时也可以缓解神经虚弱,恢复体质。

糯米酿豆腐的具体的介绍,上面小编给大家介绍了它的作用,功能,还有制作的方法,相信大家也都学会了。补充氨基酸调理体质补肾养气,营养丰富的食物给予人们的健康带来很大的改善,这样对健康有好处。